Opis produktów
Skórka tofu wytwarzana z ziaren soi to tradycyjny produkt-na bazie soi, wytwarzany w wyniku szeregu procesów obejmujących moczenie, mielenie, gotowanie, unoszenie skórki i suszenie.
W zależności od metody produkcji skórkę tofu można ogólnie podzielić na dwie główne kategorie:
- Sucha skórka tofu (znana również jako „qianzhang”):
Wytwarzany przez podgrzewanie mleka sojowego aż do zestalenia się w cienkie arkusze, które następnie są prasowane i suszone. Ma twardą, ale elastyczną konsystencję, dzięki czemu nadaje się do krojenia w paski do-smażenia z mieszaniem lub dań na zimno.
- Skórka olejowa (znana również jako „yuba” lub „arkusz twarogu fasolowego”):
Powstaje poprzez podgrzewanie mleka sojowego do momentu pojawienia się na powierzchni cienkiej warstwy, którą następnie podnosi się i suszy. Ma delikatniejszą konsystencję i jest często dodawany do gorących garnków lub potraw duszonych.
Skórka tofu jest nie tylko ważnym produktem tradycyjnej chińskiej żywności sojowej, ale także reprezentatywnym składnikiem współczesnego zdrowego odżywiania.
Jeśli chcesz poznać ten autentyczny chiński przysmak, skontaktuj się z nami!
Profil firmy
Nasza fabryka
Odżywianie skóry suszonym tofu
Skórka tofu jest wyjątkowo bogata w białko-około 45–50 gramów białka na 100 gramów suszonej skórki tofu.
Białko to pochodzi z nasion soi i zawiera wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów niezbędnych organizmowi człowieka, w proporcjach zbliżonych do norm zalecanych przez Światową Organizację Zdrowia (WHO).
Dla wegetarian, entuzjastów fitnessu lub osób pragnących ograniczyć spożycie mięsa, skórka tofu jest idealnym źródłem pełnowartościowego białka roślinnego.
Zawartość tłuszczu w skórce tofu jest umiarkowana i składa się głównie z nienasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu i wspomagają zdrowie układu krążenia.
W porównaniu z tłuszczami zwierzęcymi, rodzaje tłuszczów znajdujących się w skórze tofu są bardziej korzystne dla utrzymania zdrowego poziomu lipidów we krwi.
Skórka tofu to pokarm o niskiej-węglowodanach i wysokiej-białce, ze stosunkowo małą zawartością skrobi.
Zawiera także niewielką ilość błonnika pokarmowego, który wspomaga perystaltykę jelit i trawienie-, co pomaga kontrolować zarówno masę ciała, jak i poziom cukru we krwi.
Skórka tofu jest bogata w wapń, żelazo, magnez i cynk.
Każde 100 gramów skórki tofu zawiera ponad 200 miligramów wapnia, który pomaga wzmacniać kości i zapobiegać osteoporozie.
Ponadto żelazo, które dostarcza, jest łatwiej wchłaniane niż to znajdujące się w większości źródeł roślinnych, co czyni go korzystnym w leczeniu łagodnej anemii.
Skórka tofu zawiera witaminę E, witaminy z grupy B i izoflawony sojowe-bioaktywne związki występujące w soi.
Izoflawony sojowe działają jak naturalne fitoestrogeny, które pomagają regulować równowagę hormonalną, spowalniają proces starzenia, łagodzą objawy menopauzy u kobiet oraz wspierają zdrowie serca i mózgu.
Często zadawane pytania
P: Czy jesteś fabryką lub firmą handlową?
Odp.: Jesteśmy ogromną fabryką produktów sojowych zlokalizowaną w Henan w Chinach, z ponad 300-letnią historią i dostarczamy produkty sojowe na całym świecie za pośrednictwem profesjonalnego działu eksportu zlokalizowanego w Nanjing w Chinach.
P: Czy akceptujesz zamówienie OEM lub ODM?
Odp.: Tak, mile widziane są zarówno zamówienia OEM, jak i ODM.
P: Jakie są Twoje główne produkty?
Odp.: Zajmujemy się głównie naszymi głównymi obszarami, takimi jak twaróg fasolowy, twaróg z czarnej fasoli, twaróg z zielonej fasoli, twaróg sojowy, skórka z czarnego oleju sojowego, skórka z zielonego oleju sojowego, skórka z oleju sojowego itp. Seria Bean Curd Roll Roll i ponad 100 odmian, co doskonale interpretuje pogłębiającą się integrację tradycji i innowacji.
P: Jakie jest MOQ?
Odp.: Nasze MOQ wynosi 100 kartonów na każdy SKU.
P: Czy zapewniasz bezpłatną próbkę?
Odp.: Tak, możemy zaoferować bezpłatną próbkę, a klienci muszą przejąć odpowiedzialność za fracht.
Popularne Tagi: suszone tofu do odżywiania skóry, Chiny suszeni tofu producenci, dostawcy, fabryka do odżywiania skóry